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調理済
【冷凍】調理アンコウの肝 200g｜味付け品
[商品番号：]
1,080円（税込）
新鮮なアンコウの肝を下処理後、日本酒、昆布エキス、食塩で味付けし棒状にしました。アンコウの肝は「海のフォアグラ」と呼ばれ、濃厚なうま味と深いコクが特徴で、12月～3月が一年で一番脂がのった美味しいシーズンです。解凍をしてもしっかりとした食感を残すため、包装や離水にこだわっております。
原材料名：アンコウの肝、日本酒、昆布エキス、食塩
荷姿：200g
産地：中国
保存方法：冷凍－18℃以下
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