【中華食材専門卸ヤマヤ】コックフーズの絶品「ロースト北京ダック Mサイズ」で、あなたのお店の看板メニューを強化しませんか？

こんにちは！
中華食材専門卸ヤマヤです。

今回は、中華食材専門卸ヤマヤが、個人経営の料理店の皆様に自信を持っておすすめしたい逸品、コックフーズの「ロースト北京ダック Mサイズ」をご紹介します。

【「北京ダック」をお店の新たな目玉に！】
「北京ダック」は、お客様が中華料理店に期待する特別な一品。しかし、手間がかかるイメージや、調理の難しさから導入をためらっていませんか？コックフーズのロースト北京ダック Mサイズなら、そのお悩みを解決し、お店の新たな目玉メニューとしてお客様を惹きつけられます！

【商品の特徴】
・内容量: 約1.8kg (1羽あたり)
・保存方法: -18℃以下で保存してください。
・賞味期限: 製造より冷凍で約1年間
・原材料: あひる、水あめ
・原産国: 中国

【コックフーズのこだわりが生み出す、圧倒的なクオリティ】
コックフーズのロースト北京ダックは、皮のパリパリ感と鴨肉の豊かな旨みが特徴です。長年の経験に裏打ちされた独自の生産管理により、脂と肉のバランスが均一になるよう工夫されています。冷凍でお届けするので、いつでも最高の品質を保ち、お客様に「あの北京ダックが食べたい！」と言われるような逸品を提供できます。

【仕込み時間を大幅短縮！調理は簡単3ステップ】
「北京ダックは手間がかかる」という常識を覆します。コックフーズのロースト北京ダックは、既にロースト済みなので、お店での仕込み時間を大幅に短縮し、人手不足の解消にも貢献します。
調理はたったの3ステップ！
１.解凍: 冷蔵庫で約12時間かけてじっくり自然解凍します。
２.加熱: フライパンなどで皮目をパリッと焼き上げます。お玉で熱した油をかけながら揚げ焼きにすると、より一層香ばしく、パリッとした仕上がりに。
３.スライス: お好みの厚さにスライスしてお客様へ提供すれば、本格的な北京ダックの完成です！

※さらにお手軽に北京ダックを購入したい方はこちら

【定番からオリジナルまで、広がるメニュー展開】
薄餅（カオヤーピン）に甜麺醤、細切りネギ、キュウリと合わせて提供する定番はもちろん、コックフーズの北京ダックは味付けがプレーンに近いので、お店独自のソースや薬味とも相性抜群です。
例えば、ラーメンのトッピングとして、豪快な「鴨ロースト乗せラーメン」にアレンジすれば、SNSでの話題性も抜群！お客様の来店動機をさらに高めることができます。

【中華食材専門卸ヤマヤが、あなたの食材仕入れをサポートします】
中華食材専門卸ヤマヤは、全国の個人経営の料理店様を対象に、高品質な中華食材を安定してご提供しています。コックフーズの「ロースト北京ダック Mサイズ」は、お客様を呼び込む力のある商品です。
この機会にぜひ、コックフーズの「ロースト北京ダック Mサイズ」を貴店のお客様へご提供ください。

「ロースト北京ダック Mサイズ」の購入はこちらから

その他、商品のお問合せも下記お問合せフォームよりお待ちしております。

商品のお問合せはこちら