2025.07.01
【飲食店様必見】少量で購入可能!排翅(パイツー)のサイズと重量について
こんにちは!
中華食材専門卸ヤマヤです。
弊社ではふかひれを普段メニューに載せていない飲食店のお客様向けに少量からふかひれを提供しています。
急な宴会でお困りの飲食店様、家で調理したい個人のお客様の大歓迎です。尾鰭30gサイズは2枚から購入が可能です。
ふかひれのサイズと重量についてのサイズ比較表にまとめてみました。
こちらは背鰭排翅(パイツー)のサイズ比較表になります。尾鰭排翅(パイツー)については背鰭よりも厚みがある為、縦×横のサイズ感は若干小さくなる傾向がございます(個体差あり)。是非購入する際の参考にしてください。