【飲食店オーナー様へ】創業60年の老舗中華食材専門卸ヤマヤが自信を持ってお勧めする、「むき海老 クリスタルホワイト IQF 31/40」

こんにちは！
中華食材専門卸ヤマヤです。
「お客様を惹きつける新しいメニューを開発したい」「手間をかけずに料理のクオリティを上げたい」そんなお悩みはありませんか？
今回は、そんな皆様のお悩みを解決する画期的な食材、ノースイの「むき海老 クリスタルホワイト IQF 31/40」 をご紹介させていただきます。

【クリスタルホワイトの名前の由来】
ノースイの「クリスタルホワイト」は、その名の通り透き通るような美しい白さが特徴です。これは、養殖段階から飼料や環境にこだわり、さらに加工工程で徹底した品質管理と選別を行う事で実現しました。まるでクリスタルのように輝くその純粋な白さが名前の由来となっています。

【なぜ今、「クリスタルホワイト」なのか？。お勧めの理由】
１．驚きの「プリプリ食感」がリピートに繋がる！
急速凍結（IQF）によって、海老本来のプリプリとした食感と豊かな旨味がギュッと閉じ込められています。お客様は、一口食べればその食感と風味にきっと驚くはず。この「また食べたい！」と思わせる体験が、お客様のリピート率向上に直結します。
２．仕込みの「時短」で人件費削減・生産性向上！
「むき海老」なので、面倒な殻むきや背わた取りは一切不要！IQF（バラ凍結）だから、使いたい分だけサッと取り出せて無駄がありません。忙しい営業時間中も、仕込み時間を大幅に短縮でき、人件費の削減や他の業務への集中に繋がります。
３．「クリスタルホワイト」活用で広がるメニューの可能性！
◎居酒屋様向けお勧めメニュー：
海老とブロッコリーのアヒージョ、海老マヨ、海老チリ、海老と旬野菜の炒め物、海鮮串揚げなど、定番メニューをワンランクアップ！美しい見た目は、お客様の食欲をそそります。
◎食堂様向けお勧めメニュー：
八宝菜、麻婆豆腐、五目あんかけ焼きそば、海老チャーハンなど、定番の中華料理に「クリスタルホワイト」を加えれば、手軽に専門店の味を再現できます。
◎ラーメン屋様向けお勧めメニュー：
海鮮塩ラーメン、海老ワンタン麺、あんかけラーメンのトッピングなど、既存のラーメンに豊かな風味と食感をプラス。他店との差別化にも繋がります。

【創業60年の老舗中華食材屋ヤマヤが自信を持っておすすめします！】
私たち中華食材専門卸ヤマヤは、常に皆様の商売繁盛につながる商材を日々探求しております。ノースイの「むき海老 クリスタルホワイト IQF 31/40」は、まさにその一助となる食材です。
「まずは試してみたい！」という方も、ぜひ商品詳細ページをご覧ください。

▼ノースイ むき海老 クリスタルホワイト IQF 31/40の商品ページはこちら！
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美しい見た目、プリプリ食感、そして使いやすさを兼ね備えた「クリスタルホワイト」で、お客様を惹きつける新たな一皿を生み出しませんか？