【フカヒレ通販】横浜中華街のふかひれ

横浜中華街にふかひれを販売している中華食材専門卸ヤマヤです。
弊社では、ふかひれを漁師から直接購入し、自社工場で生産し、横浜中華街の中華料理専門店のお客様へ卸売り販売しております。
ふかひれを自社加工している弊社のこだわりについて是非知っていただきたいと思い、今回記事を書きました。