伊那食品 やわらか杏仁の素 750ｇ 業務用

やわらかくなめらかな食感の杏仁豆腐です。

1. 特徴：とろけるような口どけと、なめらかな食感
従来の杏仁豆腐とは一線を画す、とろけるような口どけと、もっちりとした独特な食感が特徴です。本格的な杏仁の香りが口いっぱいに広がり、上品な甘さが後を引く美味しさです。

2. 商品説明：
◆誰でも簡単に作れる本格的な味わい
お湯に溶かして冷やすだけで、だれでも簡単にプロの味が作れます。牛乳の量を調整することで、お好みのやわらかさに調整できるのも嬉しいポイントです。
◆アレンジ自在で広がるレシピ
そのまま食べるのはもちろん、フルーツやシロップを添えたり、温かいままソースとして使ったりと、様々なアレンジが可能です。

3. 商品規格
内容量 750g 
原材料 糖類（砂糖、ぶどう糖）、脱脂粉乳、粉末油脂、粉飴、寒天、杏仁／乳化剤（大豆由来）、増粘多糖類、香料 
保存方法  直射日光、高温多湿を避けて保存 
賞味期限 製造日より1年間 
製造元  伊那食品工業株式会社 

4. 基本的な作り方：牛乳と混ぜて冷やすだけ！
①熱湯（95℃以上）2Lをボール等に用意します
②本品1袋（750g）を入れ、約2分間よくかき混ぜて溶かします
③40～50℃に温めた牛乳3Ｌを加え、よく混ぜ合わせます
④容器に流し入れ、冷やし固めます
⑤お好みの大きさにカットして完成です。
※牛乳とお湯の割合を変えて食感のアレンジも可能です