冷凍配送
調理済
【冷凍】ふかひれ 姿煮(紅焼) 150g(スープ込)×2枚入|味付け品
6,480円(税込)
フカヒレの姿煮の王道である吉切鮫のヒレをした1枚30gのフカヒレ姿煮(尾ビレ)です。味付けは、ふかひれ姿煮の王道であるオイスターソースをベースとした味付けです。味に深みを持たせる為に、出汁に金華ハムを使用しております。使用しているフカヒレは『ふかひれ本来の食感』を感じて頂くため乾燥工程にこだわり生産いたしました。天然物ですので、サイズや形には1枚ずつ個性があります。2枚セットでお届けします。ご試食の際は沸騰したお湯に袋ごと入れて10分~15分程湯煎して下さい。ふかひれが温まったら器に移し替えてからお召し上がりください。※まれに色が黒く変色している部位がありますが、フカヒレの個体差であり、品質に問題はございません
原材料名:ふかひれ(ペルー産)、卵白、オイスターソース、紹興酒、香味食用油、砂糖、チキンスープパウダー、おろししょうが、しょうゆ、こしょう、食塩、ハム、長ねぎ、にんにく、しょうが/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酒精、セルロース、加工デンプン、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉を含む)