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調理済
【冷凍】調理アンコウの肝 200g｜味付け品
[商品番号：]
1,080円（税込）
会員限定価格：
1,026
円（税込）
新鮮なアンコウの肝を下処理後、日本酒、昆布エキス、食塩で味付けし棒状にしました。アンコウの肝は「海のフォアグラ」と呼ばれ、濃厚なうま味と深いコクが特徴で、12月～3月が一年で一番脂がのった美味しいシーズンです。解凍をしてもしっかりとした食感を残すため、包装や離水にこだわっております。
原材料名：アンコウの肝、日本酒、昆布エキス、食塩
荷姿：200g
産地：中国
保存方法：冷凍－18℃以下
◆解凍後そのままお召し上がりいただけます
◆必要な分だけカットしてお使いください
◆アンコウ鍋や、小麦粉をふってソテーしていただくと、外はカリっとなかは程よく火が通ってトロっとした食感をお楽しみいただけます
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