冷凍配送
散翅
業務用
【冷凍】業務用 散翅（サンツー）極上A 1kg｜味付けなし
[商品番号：]
8,856円（税込）
会員限定価格：
8,413
円（税込）
プロ御用達の散翅（サンツー）業務用サイズです。ペルー産のヨシキリザメ（中型）を原料とした細かな糸とヒレの根元に付随する軟骨周りの結合組織（コラーゲン層）をバランスよく配合し、スープの中でもふかひれの存在感をしっかり演出します。ふかひれ本来の食感を保ちながら、扱いやすさも実現。ふかひれスープや餡掛けなど、見た目の華やかさと食感を両立させたいメニューに最適な、ヤマヤ創業以来のロングセラー商品です。
| 原産国 | ペルー共和国 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18度以下） |
| 賞味期限 | 製造から1～2年(表示をご確認ください) |
| 原材料 | ふかひれ、添加物:ピロリン酸、ゼラチン |
| アレルギー表示 | なし |
| 正味重量 |
1kg※個体差があります ※袋のまま自然解凍し2分水切り状態での重量になります |
| 総重量 | 1kg |
散翅について様々なタイプの商品をお取り扱いしております。お客様のご要望に合わせた商品をご案内いたしますので、是非メールフォームにてお問合せください
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