コース料理
冷凍配送
【中小】排翅（パイツー）背ビレ 業務用 1kg｜30/35/40枚入
[商品番号：]
32,400円（税込）
会員限定価格：
30,780
円（税込）
中華料理のプロ料理人の方向けの業務用サイズです。中小サイズの背びれパイツーです。コース料理にもおすすめのサイズです。姿煮、土鍋ご飯や炒飯、ラーメンのトッピング等にご使用ください。ヤマヤのふかひれは原鰭（乾燥状態のヒレ）から伝統製法により生産しております。ふかひれ本来の風味とフカヒレ本来の繊維の食感がしっかり残っているのが特徴です。ブロック凍結してある為、解凍してからご使用下さい。
※一部写真とパッケージが異なる場合がございます
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