中華料理
冷凍配送
散翅
業務用
【冷凍】高級 散翅(サンツー)上 1kg|味付けなし
[商品番号:]
10,584円(税込)
会員限定価格:
10,055
円(税込)
ヤマヤの長年のロングセラーの高級散翅(サンツー)です。原料は繊維の太い吉切鮫のフカヒレを100%使用しています。サイズは40㎝以上の大型の吉切鮫のヒレを選別して使用しておりますので、糸の長さが特徴です。老舗中華料理店様やふかひれにこだわりのある料理店様からリピートでご注文頂いております。
余計なものを一切加えず、職人の手仕事で仕上げた逸品。ふかひれ本来の歯ごたえと、スープの馴染みの良さが特徴です。小分けパックでも採用されている、プロが認める当社の看板商品です。
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