「蟹を剥くのが面倒…」そんな常識を覆す!高級レストランの味をお手頃価格でご提供。殻のまま丸ごと食べられる「奇跡の蟹」です。
脱皮直後の柔らかい蟹(ソフトシェルクラブ)を、鮮度そのままに急速冷凍。
高級中華料理店やバルでしか味わえなかったあの「ジュワッ」と広がる濃厚な蟹の旨味を、たっぷり1kg(約12尾入り)でお届けします。
🦀 この商品が選ばれる3つの理由
1. 殻を剥く手間ゼロ!100%可食部
脱皮直後のため、殻は驚くほど柔らか。面倒な殻剥きは一切不要です。
揚げてそのままガブリと噛み付けば、カリッとした香ばしさと、中のプリプリの身、そして濃厚な蟹味噌が口いっぱいに広がります。
2. プロが認める「プレミアム」品質
中華食材専門卸「ヤマヤ」が自信を持ってお届けするハイグレード品です。
1尾あたり70〜90gと、食べ応えのある肉厚なサイズを厳選。身入りが良く、加熱しても縮みにくいのが特徴です。
3. アレンジ無限大!主役級のごちそうに
下味をつけて揚げるだけで、食卓が華やかに!
唐揚げ、ハンバーガー、プーパッポンカリー(タイ風カレー炒め)、パスタなど、和洋中エスニック問わず大活躍します。
🍽️ おすすめのお召し上がり方
【王道】ソフトシェルクラブの唐揚げ(プー・トート)
解凍して水気を拭き取り、片栗粉をまぶしてサッと揚げるだけ。
外はサクサク、中はジューシー。ビールや白ワインが止まらない美味しさです。
お好みでチリソースやガーリックパウダーを添えて。
【絶品】丸ごと蟹バーガー
揚げたソフトシェルクラブを、バンズに野菜と一緒に挟んで豪快に!
インスタ映え間違いなしの、贅沢な一品の完成です。
【本格】蟹のカレー炒め
ふわふわの卵とカレー粉で炒めれば、あの大人気タイ料理「プーパッポンカリー」も簡単に再現できます。
📝 商品詳細
| 項目 |
内容 |
| 商品名 |
冷凍プレミアムソフトシェルクラブ(丸ごと柔らか蟹) |
| 内容量 |
1kg(約12尾入り) |
| サイズ |
1尾あたり 70g〜90g |
| 保存方法 |
冷凍(-18℃以下)で保存してください |
| 解凍方法 |
流水解凍、または冷蔵庫での自然解凍をおすすめします |
| 下処理 |
解凍後、エラ(ガニ)とふんどしを取り除いて調理してください |