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【中】排翅（パイツー）尾ビレ 業務用 1kg｜12/13/14/16枚入
[商品番号：]
43,200円（税込）
会員限定価格：
41,040
円（税込）
中華料理のプロ料理人の方向けの業務用サイズです。1㎏12〜16枚入の中サイズの尾鰭パイツーです。原鰭（乾燥状態のヒレ）から伝統製法により生産しております。ふかひれ本来の風味とフカヒレ本来の繊維の食感がしっかり残っているのが特徴です。ブロック凍結してある為、解凍してからご使用下さい。ふかひれを柔らかく仕上げたい方はしっかりの煮込んでからご使用ください。
※一部商品はパッケージが異なる可能性がございます
※産地はペルー産、または国産となります
※品薄商品の為、他社メーカー品でのご案内となる場合がございます
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